Engels: Buff turkey

Duits: Buff puten

Frans: Dindon jaune Anglais

Herkomst: Engeland.

Algemene indruk: Grote hoenderachtige vogel waarvan de haan aanmerkelijk groter is dan de hen. Middelhoog gesteld.

Oude haan: 12,0 kg. Oude hen: 7,0 kg.

Jonge haan: 8,5 kg. Jonge hen: 5,0 kg.

Lichaam: Breed, diep, compact, goed recht gedragen met een aflopende ruglijn. Bevedering diep kaneelbruin.

Kop: Lang, breed en bezet met vlezige uitwassen en onbevederd. Boven de snavelbasis bevindt zich een kegelvormige vleesuitwas, wiens lengte afhankelijk is van de gemoedstoestand van het dier. Gezicht, kaken, en vleesuitwassen zijn warm rood.

Snavel: Middelmatig lang, krachtig, iets gebogen. Licht hoornkleurig

Ogen: Ovaal, helder en levendig. Iris donkerbruin, pupil blauw-zwart.

Keel: Voorzien van zware vleesuitwassen. Warm rood.

Keellel: Groot en hangend, strekt zich uit tussen de onderkaak aan de snavelbasis en de voorkant van de keel. Warm rood.

Hals: Lang, iets naar achteren gebogen. Diep kaneelbruin.

Rug: Breed, vloeiend aflopend naar de staart. Diep kaneelbruin.

Stuit: Gelijk gekleurd als de rug.

Staart: Lang in verhouding tot het lichaam, aflopend en goed gesloten in rusttoestand. Diep kaneelbruin, afgezoomd met wit.

Borst: Breed, vol, en goed gerond. Diep kaneelbruin.

Borstkwast: Lang, vooral bij overjarige hanen. Zwart.

Buik: Vol en goed gerond. Diep kaneelbruin.

Vleugels: Sterk en groot, goed aangesloten gedragen. Vleugelboeg en vleugeldekveren diep kaneelbruin, slagpennen wit.

Flanken: Worden niet door de vleugels bedekt. Diep kaneelbruin. Benedendijen lang en stevig.

Poten: Loopbenen: stevig, vrij lang en krachtig en voorzien van sporen. Loopbenen en tenen rosse tot vleeskleurig.

Gevederte: Glanzend. Met uitzondering van de slagpennen hebben de veren een recht uiteinde. Onderkleur buffkleurig.

De hen is aanmerkelijk kleiner, en heeft minder vlezige uitwassen aan de kop en keel. De hen toont een spaarzame bevedering over de schedel. Dit is een geslachtskenmerk bij jonge dieren. De hen heeft soms een borstkwast doch deze is niet vereist.

Ernstige fouten:

Grote poot-, snavel- of skelet afwijkingen. Meer dan eenderde van de slagpennen gekleurd. Meer dan eenderde volledig witte staartstuurveren. Duidelijke sporen bij hennen en het ontbreken van sporen bij hanen.

Fouten:

Bovenstaande fouten in mindere mate voorkomend. Ruwe of beschadigde bevedering. Tot eenderde gekleurde slagpennen. Witte vlekken in de staart buiten de eindzoom.

Ringmaat: Haan 27 mm. Hen 24 mm.

Broedduur: ± 28 dagen

Geslachtsrijp: Eerste jaar

Luidruchtig: Tijdens de balts, en als schrikreactie

Vorstgevoelig: Nee

Staan bekend als zeer goede legsters. Er kunnen meerdere hennen bij een haan worden gehouden.